黑枸杞保质期多长时间

关于黑枸杞的保质期多久，我们在众多的产品包装盒上，一般都会看到标识为12个月，也就是一年。关于这个答案，蝶恋杞官网不能苟同，我们对这种毫无根据的主观臆断，只能嗤之以鼻。

其实，关于黑果枸杞的保质期多久，并没有一个明确的时间节点，完全看你保存的好坏了。你保存方法不对，可能个把星期就霉变了。买过红枸杞的朋友，可能都有这样的经验。袋子打开就放在那里，还没几天，这枸杞就开始粘腻了，再过一些时日就有部分枸杞开始发黑了，这就说明发生了霉变。至于黑枸杞发黑的可能性是没有了，只能通过其是否粘腻，来判断保存是否完好。如果，你不打开袋子，在真空包装环境下，无论是黑枸杞还是红枸杞，可能放个3-5年都没有问题。

那问题就来了，怎么样才能保存完好，延长这野生黑枸杞的保质期呢，毕竟按照合理用量，买个1斤多，一时半会儿也吃不完啊。下面，就教你一招保鲜保质的小妙招。

我们都知道，黑枸杞中含有较多的枸杞多糖，以及一些脂类物质，在空气中很容易发生霉变反应，最好的办法就是保存在干燥、阴凉的真空环境中。干燥、阴凉很好办，我们重点解决的就是真空条件。

或许万能的淘宝，能帮你解决问题，花几块钱，买个真空食品包装袋，每次用完，都用真空袋包装好，放在干燥处，就能保存完好了。切忌将黑枸杞保存在冰箱中，不但不保鲜，还会加速霉变哦。