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西湖牌西湖龙井是比较正宗的,它始创于1949年的杭州茶厂有限公司,前身为国营浙江省杭州茶厂,2000年转制,是西湖龙井原产地老字号企业。60多年来,始终致力于龙井茶的保护及茶文化传播,为国家及茶友提供正宗、优质的西湖龙井。“西湖牌”是其旗下著名商标。
天申茗茶(西湖元华店)
杭州三绝的后一个,便是这清香翠绿、形如雀舌的西湖龙井了。西湖龙井自古以来享有盛名,深受众多茶客的赞誉,据说乾隆皇帝在杭州游览西湖时,也是褒奖有加,并封为“御茶”。冲泡过后的西湖龙井,青绿剔透,芬芳馥郁,饮之清润舒爽,齿颊留香。将它带回家乡,予以亲友品尝,就好像把西湖的美也带回去了与亲友分享了一般。
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天申茗茶(西湖元华店)
杭州狮牌龙井总部是西湖龙井茶核心产区狮峰山下,是生产西湖龙井最早的两家老字号茶企业之一。企业聘有高级炒茶师及专业技术人员,所有茶叶都有统一甄选,被较多消费者热捧,非常值得一试。
饭店的话,我推荐登云路的弄堂里和杭州大厦的外婆家,两家都是口味比较正宗的杭帮菜,有一股老底子的味道。对于小吃方面,小笼包推荐去知味观吃,皮薄多汁,三种小笼都不错,顺带的还可以吃点猫耳朵。新丰小吃的牛肉粉丝,肉包和馄钝建议去一趟,味道不错的。奎元馆的片儿川也是一大特色。甜食的话,听说羊肠糕豆沙糕味道不错。
杭州的一些代表菜:龙井虾仁、酱鸭、老鸭煲、叫花鸡、桂花糖藕。我个人比较喜欢吃龙井虾仁。
龙井虾仁始于清朝,清乾隆皇帝下江南时,正好是清明节。他游览了西湖龙井,茶农将新茶进献给他,他带回行宫,御厨在炒“玉白虾仁”时放进茶叶,烧出了这道名菜。不久,“楼外楼”菜单上,就出现了“龙井虾仁”这道名菜。聪明的厨师把龙井茶叶入馔,大概是受了别的西湖名菜的启发,而在烹调技艺上进行的一次大胆创造。虾仁玉白,鲜嫩;芽叶碧绿,清香。菜肴色泽雅丽,滋味独特,食后清口开胃,回味无穷。
杭州著名的菜馆有“老字号”的楼外楼、天外天、山外山等,初到杭州的你也许会冲着“楼外楼”慕名而去,的确此处除了占尽西湖风景佳绝处,古色古香的建筑,凭窗眺望,可见波光潋滟的西湖,很有些老杭州的味道,味道也比较正宗。
西湖“柳浪闻莺”景点对面就是河坊街,吴山广场一带。一条街都是好吃的。推荐一家用食物萌化不开心的清新风茶餐厅,“一笼小确幸”这家小餐厅坐的东西特别别致,而且非常可爱,装修的风格也很清新。
西湖,位于浙江省杭州市西面,是中国大陆首批国家重点风景名胜区和中国十大风景名胜之一。它是中国大陆主要的观赏性淡水湖泊之一,也是现今《世界遗产名录》中少数几个和中国唯一一个湖泊类文化遗产。
西湖三面环山,面积约6.39平方千米,东西宽约2.8千米,南北长约3.2千米,绕湖一周近15千米。湖中被孤山、白堤、苏堤、杨公堤分隔,按面积大小分别为外西湖、西里湖、北里湖、小南湖及岳湖等五片水面,苏堤、白堤越过湖面,小瀛洲、湖心亭、阮公墩三个小岛鼎立于外西湖湖心,夕照山的雷峰塔与宝石山的保俶塔隔湖相映,由此形成了“一山、二塔、三岛、三堤、五湖”的基本格局。
龙井比较好的牌子有:西湖牌、狮牌、贡牌、御牌、卢正浩、狮峰牌、六和塔牌等。
1、西湖牌西湖龙井始创于1949年的杭州茶厂有限公司,前身为国营浙江省杭州茶厂,2000年转制,是西湖龙井原产地老字号企业。60多年来,始终致力于龙井茶的保护及茶文化传播,为国家及茶友提供正宗、优质的西湖龙井。“西湖牌”是其旗下著名商标。
在大塘集自贡鲜椒鱼店喝
在杭州湖滨银泰的大塘集自贡鲜椒鱼店,消费者们为的不只是吃鱼,更是喝一口龙井豆浆。“春天是喝龙井的季节,我们的豆浆都是现磨的,普通豆浆2元/碗,龙井豆浆贵一点,6元/碗,但性价比还是蛮高的,吸引了不少顾客。”
西湖龙井是中国的一种名茶,自古以来在中国就有喝茶的习惯,每一种茶由于茶的质量和采摘时间不同,对茶也有级别的分类,御赐西湖龙井就是其中的一种,您对御赐西湖龙井了解吗?下面就为大家详细介绍一下御赐西湖龙井。
御赐西湖龙井茶是清朝乾隆皇帝御封的第一名茶,中国驰名商标:唯一获得此荣誉的杭州市西湖龙井茶企业品牌,中国十大放心畅销茶品牌中国杭州市西湖龙井茶原产地域保护产品,中国最大西湖龙井茶制造商,中国茶叶行业十强,浙江省唯一通过“浙江省农业龙头企业”认定茶叶企业。
御赐西湖龙井
御赐西湖龙井茶产于西湖西侧的群山之中,这里土地肥沃、气候温和、雨量充沛,常年云雾缭绕,良好的自然条件,加上精心的培育、采摘和独特的手工炒制方法,形成了“御”牌西湖龙井茶超群的品质。杭州龙井茶业集团有限公司以产品质量的正宗面行销全国各地及海内外,历史被国家指定为接待外宾的礼品茶。
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