此法适合初学冲泡普洱茶的茶友。请绕开老茶油。
一、选择泡茶设备
可以选择盖碗、茶壶、陶罐、浮杯、裂杯等。建议使用带盖的碗。
你还需要准备一个水壶,一个马克杯和一个茶杯。
第二,热杯
将开水倒入有盖的碗、公平杯和茶杯中,将杯子烫平,内外洗净。目的是清洗茶具和加温器,提高茶叶的冲泡水温。
在客人面前再次用开水冲洗茶具,可以让客人在喝茶时感到更加舒适和安心,这是一种细心周到的表现。
第三,扔茶
将8克左右的散茶或撬开的茶叶放入碗中,可根据个人口味增减茶叶量。
四。喷水
将开水慢慢倒入杯中,让水淹没茶叶,释放出完美的茶香。
5.洗茶
碗里的茶大概5-10秒就出来了。把茶漏放在公平杯上,过滤几片碎叶。再次冲洗茶杯,倒掉。
第六,汤。
重新灌装后,约3秒出汤,之后每增加一个气泡,出汤时间增加约2秒。
七、分杯羹
把茶汤分成茶杯,一般七分满,三分剩。
八、喝酒。
给客人上普洱茶,一起观察它的颜色,闻它的味道,品尝它的美妙滋味。
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